Spesso siti e blog, riportano informazioni contrastanti. Secondo alcuni siti, infatti, il riuso di bottiglie di plastica sarebbe davvero sconsigliato. Insomma, non dovrebbero essere riempite una seconda volta perché potrebbero rilasciare un composto chimico chiamato BPA.
Ma è davvero così?
Si tratta di un concetto che spesso si collega direttamente all’acqua minerale che consumiamo regolarmente. Con il termine residuo fisso si intende la quantità di sali minerali e oligoelementi contenuti in un litro di acqua, i quali sono il risultato di un processo di mineralizzazione che avviene nella falda acquifera in cui l’acqua scorre tra le rocce.
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L’idratazione sostenibile incontra l’eccellenza enogastronomica
