Dicembre 2021

water

L’acqua gassata fa ingrassare?

Ormai lo sappiamo, l’acqua è necessaria per il funzionamento dell’organismo. L’acqua ci permette di eliminare le sostanze di scarto, favorisce lo sviluppo muscolare quando si pratica attività fisica, conferisce forma e rigidità ai tessuti, mantiene adeguatamente umidificati gli occhi, le orecchie e il naso e permette la lubrificazione delle articolazioni attraverso la produzione del liquido sinoviale.

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scientific researches

Prodotti chimici per il trattamento delle acque

Ci sono vari trattamenti che possono essere condotti sull’acqua. Trattamenti fisici, meccanici e di filtrazione, dove i composti indesiderabili vengono eliminati grazie ai filtri e trattamenti chimici, che prevede l’aggiunta all’acqua di sostanze chimiche per modificarne le caratteristiche o per inibire composti che arrecherebbero danno a impianti. 

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Aquafaba

Curiosità in cucina: acque non acque

Di acqua ce n’è una sola! Si, ma in cucina spesso ci si trova di fronte ad una serie di ricette o prodotti dove la parola acqua è usata in modo inusuale. 
Ad esempio spesso incontriamo, negli scaffali dei nostri supermercati di fiducia, le cosiddette acque aromatizzate. 

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